超高效液相色譜儀采用氣相色譜儀進行分析的方法稱為氣相色譜法。氣相色譜法的原理是：樣品溶液進樣后，首先進入汽化室，然后在載氣的傳送作用下進入色譜柱（載氣常用氮氣或氦氣），不同組分在色譜柱中被分離，最后依次流出色譜柱，被檢測器檢測，得到其含量。
基礎用途：
超高效液相色譜儀測定范圍很廣，只要能溶解在流動相中的物質都可以分析，尤適不宜用氣相色譜法分析的難揮發性物質、熱不穩定性物質、離子型物質和生物大分子等，具體如下：
1、在環保方面，可以測定大氣中的多環芳烴，多氯苯酚等；
2、可對農藥進行定性定量分析；
3、可用于對抗生素、生物堿、強心類、磺胺類藥物進行定性定量分析；
4、可對食品中的維生素、藥物、糖類、添加劑、色素等進行分析；
5、在化工產品分析方面，用于測定化學藥品、變壓器油、高分子化合物等。
使用優勢：
1、超高速度：
①、小顆粒填料色譜柱能超乎尋常地提高分析速度而不降低分離度。
②、顯著增加樣品的通量，提高工作效率，降低分析成本。
③、節省以往一向耗時的方法開發與認證的時間。
2、超高分離度：
①、利用高效創新小顆粒填料（1.7μL），獲得分離能力。
②、超低擴散體積，充分發揮小顆粒填料分離能力。
③、超高分離度，適合復雜混合物的分離分析。
3、超高靈敏度：
①、小顆粒技術和整體化的儀器設計，UPLC能在改善分離度的同時提高靈敏度。
②、更高的柱效和更窄的色譜峰，意味著更高的色譜峰高和更高的靈敏度。
③、在得到超高分離度和超高速度的同時能夠得到超高靈敏度。
